Hypocrea jecorina’dan Pullulanazın Kısmi Saflaştırılması ve Karakterizasyonu


PEKSEL A., Orhan N., Altaş-Kıymaz N.

24. Ulusal Kimya Kongresi, Zonguldak, 01 June 2010

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes