Drying kinetics, mathematical modeling and color analysis of Solen marginatus: A comparative study of oven, infrared, and microwave drying methods
Özyalçın Genç Z. Ö., Kıpçak A. S.
BULGARIAN CHEMICAL COMMUNICATIONS, cilt.2024, ss.1-10, 2024 (Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
2024
-
Basım Tarihi:
2024
-
Dergi Adı:
BULGARIAN CHEMICAL COMMUNICATIONS
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-10
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet