Production of a heteropolymeric exopolysaccharide by a Lactobacillus plantarum strain
1st INTERNATIONALCONFERENCE ON FOODAGRICULTURE AND ANIMALSCIENCES, Antalya, Türkiye, 3 - 07 Ekim 2018, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet