Production of a heteropolymeric exopolysaccharide by a Lactobacillus plantarum strain
Atıf İçin Kopyala
ŞAHİN E., DERTLİ E.
1st INTERNATIONALCONFERENCE ON FOODAGRICULTURE AND ANIMALSCIENCES, Antalya, Türkiye, 3 - 07 Ekim 2018
-
Basıldığı Şehir:
Antalya
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye