Mathematical Modelling Study of Pretreated Freeze-Drying of Squid

ÖZYALÇIN GENÇ Z. Ö., KIPÇAK A. S.

7th International Conference on Advances in Mechanical Engineering, Türkiye, 24 Aralık 2024, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet