SAĞDIÇ O., Kesmen Z.
Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, vol.1, no.1, pp.47-57, 2006 (Peer-Reviewed Journal)
-
Publication Type:
Article / Article
-
Volume:
1
Issue:
1
-
Publication Date:
2006
-
Journal Name:
Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
-
Page Numbers:
pp.47-57
-
Yıldız Technical University Affiliated:
No