SAĞDIÇ O., Kesmen Z.
Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, cilt.1, sa.1, ss.47-57, 2006 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
1
Sayı:
1
-
Basım Tarihi:
2006
-
Dergi Adı:
Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.47-57
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Hayır