Nanokompozit gıda ambalajlarında kullanılan nanokillerin sağlık boyutu

TÖRNÜK F., Uslu E. Ş., Hançer M., Yetim H.

Gıda Teknolojisi, no.11, pp.78-80, 2015 (Non Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2015
  • Journal Name: Gıda Teknolojisi
  • Page Numbers: pp.78-80
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes