Gıda Endüstrisinde Biofilmler

YILMAZ M. T., Saricoban C., Ulusoy K.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, Erzurum, Türkiye, 21 Mayıs 2008, ss.56-58, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Erzurum
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.56-58
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır