Kırmızıbiberlerin Ultrason Destekli Vakum Kurutma Yöntemiyle Kurutulmasının Mikrobiyal Etkilerinin Araştırılması

TEKİN ÇAKMAK Z. H., BAŞLAR M.

18. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Konya, Türkiye, 18 Aralık 2015, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Konya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet