Determination of total carbohydrate and total protein of Kastamonu Taşköprü garlic bulb

Polat Korkunç Ü., Karakuş E.

International Biotechnology Congress, İstanbul, Türkiye, 9 - 11 Eylül 2021, ss.149-150, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.149-150
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet