Analitik hiyerarşi proses (AHP) yöntemi kullanılarak duyusal analiz sonuçlarının değerlendirilmesi.

Ersöz N., TOKER Ö. S., Dogan M., Şenyiğit E.

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Türkiye, 10 Mayıs 2012, ss.798, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.798
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır