Effect of Pretreatment and Temperature on Drying of Rainbow Trout


İSMAİL O. , Gökçe Kocabay Ö.

8th International Congress on Fisheries and Aquatic Research, Nevşehir, Türkiye, 12 Temmuz 2018, ss.48

  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayısı: ss.48