Effect of Pretreatment and Temperature on Drying of Rainbow Trout


İSMAİL O., Gökçe Kocabay Ö.

8th International Congress on Fisheries and Aquatic Research, Nevşehir, Türkiye, 12 Temmuz 2018, ss.48, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.48
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet