Effect of Pretreatment and Temperature on Drying of Rainbow Trout

İSMAİL O., Gökçe Kocabay Ö.

8th International Congress on Fisheries and Aquatic Research, Nevşehir, Türkiye, 12 Temmuz 2018, ss.48

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.48
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet