Antimicrobial Properties of Organosulfur Compounds

SAĞDIÇ O., TÖRNÜK F.

Dietary Phytochemicals and Microbes, Amlan K. Patra, Editör, Springer, London/Berlin , Dordrecht, ss.127-156, 2012

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2012
  • Yayınevi: Springer, London/Berlin 
  • Basıldığı Şehir: Dordrecht
  • Sayfa Sayıları: ss.127-156
  • Editörler: Amlan K. Patra, Editör
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet