Rehydration Characteristic of Infrared Dried Blue Mussel

Sevim S., Kıpçak A. S.

5th Conference on Advances in Mechanical Engineering, İstanbul, Türkiye, 17 - 19 Aralık 2019, ss.687-695

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.687-695
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet