Yüksek yoğunlukta ultrason teknolojisinin gıdaların işlenmesinde kullanılması
7.Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2011, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet