Yavuz Z., Törnük F., Durak M. Z.
European Food Science and Engineering, cilt.2, sa.1, ss.7-12, 2021 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
2
Sayı:
1
-
Basım Tarihi:
2021
-
Dergi Adı:
European Food Science and Engineering
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Asos İndeks
-
Sayfa Sayıları:
ss.7-12
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet