Türk Ekşi Hamurlarından İzole Edilen Mayaların Fitaz Aktiviteleri


METİN YILDIRIM R., ARICI M.

19.Uluslararası Katılımlı Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Turkey, 1 - 03 December 2017

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes