Gıda Sanayii Peyniraltı Suyu Atığı Laktozunun Hypocrea jecorina QM9414 Kültürü Beta-Galaktozidazı Eldesinde Kullanımı


Altaş-Kıymaz N., Altaş-Kıymaz N.

YTÜ II. Ar-Ge Proje Pazarı-Enerji ve Çevre Teknolojileri, Istanbul, 01 May 2012

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Yıldız Technical University Affiliated: No