Patulinbildung von Penicillium-Isolaten aus fermentierten Oliven in künstlichem Nährmedium
Ernaehrung, cilt.24, sa.6, ss.257-259, 2000 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 24 Sayı: 6
- Basım Tarihi: 2000
- Dergi Adı: Ernaehrung
- Sayfa Sayıları: ss.257-259
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır