Hemin ilavesinin laktik asit bakterinde oksidatif stres üzerine etkisi

ÖZEL B., ŞİMŞEK Ö., ERTEN H.

Çukurova Tarım Gıda Bilim Dergisi, vol.31, no.2, pp.35-42, 2016 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 31 Issue: 2
  • Publication Date: 2016
  • Journal Name: Çukurova Tarım Gıda Bilim Dergisi
  • Journal Indexes: Other Indexes
  • Page Numbers: pp.35-42
  • Yıldız Technical University Affiliated: No