Hemin ilavesinin laktik asit bakterinde oksidatif stres üzerine etkisi


ÖZEL B., ŞİMŞEK Ö. , ERTEN H.

Çukurova Tarım Gıda Bilim Dergisi, vol.31, no.2, pp.35-42, 2016 (Refereed Journals of Other Institutions)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 31 Issue: 2
  • Publication Date: 2016
  • Title of Journal : Çukurova Tarım Gıda Bilim Dergisi
  • Page Numbers: pp.35-42