The cell size distribution at the culture of nisin produccer lactococcus lactis N8 and its effect on nisin production

ÖZEL B., kılıçeli s., ŞİMŞEK Ö.

12. uluslararası laktik assit bakterileri sempozyumu, 27 - 31 Ağustos 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır