Utilization of some plant hydrosols as wheat sprout disinfectant


Creative Commons License

Törnük F., Öztürk İ., Sağdıç O., Yetim H.

TUBITAK 4th International Congress on Food and Nutrition, İstanbul, Türkiye, 12 - 14 Ekim 2011

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır