Investigation of the Effects of Some Wall Materials and Encapsulation Techniques on Microencapsulation of Olive Leaf Extract

Kahraman S., DEMİRCAN H., Oral R. A.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, İzmir, Türkiye, 02 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır