Sıcaklık ve Farklı Kıvam Verici Maddelerin Ketçabın Reolojik Özellikleri Üzerine Etkileri


Bıldır B., DEMİRCAN H., Oral R. A.

AVRUPA BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ, ss.157-163, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: AVRUPA BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.157-163
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır