Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Antioxidants from Apium graveolens L. Seeds using Response Surface Methodology


Dinç Zor Ş. , Bat M., Peksel A., Alpdoğan G.

Journal of the Turkish Chemical Society, Section A: Chemistry, cilt.4, ss.915-930, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.18596/jotcsa.324848
  • Dergi Adı: Journal of the Turkish Chemical Society, Section A: Chemistry
  • Sayfa Sayıları: ss.915-930