Effect of Pretreatment and Temperature on Drying of Rainbow Trout (Oncorhynchous mykiss)
2nd INTERNATIONALCONGRESS ONFISHERIES and AQUATICRESEARCH12-15 July 2018 Ramada Cappadocia Hotel Nevşehir, TURKEY, Nevşehir, Türkiye, 12 - 15 Temmuz 2018, ss.48, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Nevşehir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.48
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet