Third order derivative spectrophotometric determination of ascorbic acid in fruits and vegetables

ÖZGÜR M., SUNGUR S.

Talanta, cilt.42, sa.11, ss.1631-1640, 1995 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 42 Sayı: 11
  • Basım Tarihi: 1995
  • Doi Numarası: 10.1016/0039-9140(95)01622-8
  • Dergi Adı: Talanta
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.1631-1640
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet