Mathematical modeling of the ultrasonic pretreated freeze dried cockle


Çağlıyan Y., ÖZYALÇIN Z. Ö., KIPÇAK A. S.

4th International Eurasian Conference on Science, Engineering and Technology, Ankara, Türkiye, 14 Aralık 2022, ss.1032-1037

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1032-1037
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet