Ultrasound assisted extraction of bioactive compounds from chokeberry pomace

Ceyhan T., Olcay H. S., Yıldırım Yalçın M.

2nd International Food Chemistry Congress , Antalya, Türkiye, 16 - 19 Mart 2023, ss.41-42, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Antalya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.41-42
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır