21. Yüzyılda Gıda Teknolojileri Paneli Dondurarak Kurutmanın İşleminin Gıda Sanayi İçin Önemi
Presentation, pp.25, 2002
- Publication Type: Other Publication / Presentation
- Publication Date: 2002
- Page Numbers: pp.25
- Yıldız Technical University Affiliated: No