21. Yüzyılda Gıda Teknolojileri Paneli Dondurarak Kurutmanın İşleminin Gıda Sanayi İçin Önemi

SADIKOĞLU H.

Sunum, ss.25, 2002

• Yayın Türü: Diğer Yayınlar / Sunum
• Basım Tarihi: 2002
• Sayfa Sayıları: ss.25
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır