21. Yüzyılda Gıda Teknolojileri Paneli Dondurarak Kurutmanın İşleminin Gıda Sanayi İçin Önemi


SADIKOĞLU H.

Presentation, pp.25, 2002

  • Publication Type: Other Publication / Presentation
  • Publication Date: 2002
  • Page Numbers: pp.25
  • Yıldız Technical University Affiliated: No