Atıf İçin Kopyala
OZDEMIR M., YURTERI C., Sadikoglu H.
FOOD TECHNOLOGY, cilt.53, sa.4, ss.54-58, 1999 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
53
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
1999
-
Dergi Adı:
FOOD TECHNOLOGY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.54-58
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Hayır