Pelemir (Cephalaria syriaca) ekstrakt ilaveli ekmeklerde renk analizi

---

Uslu E. Ş. , TÖRNÜK F.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 05 October 2016, pp.140

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Edirne
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.140