The Investıgatıon of The Effect Buffalo Mılk’s on The Sensory Qualıty of Ice Cream


BEKİROĞLU H. , ÖZDEMİR S.

2. ULUSLARARASI HAYVANSAL GIDALAR KONGRESİ, Bafra, Kıbrıs (Kktc), 08 Kasım 2018, ss.38-39

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bafra
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Sayfa Sayıları: ss.38-39