Optimization of Rehydration Process of Dry Beans (Phaseolus Vulgarıs L.) under Ultrasonic Treatment by Using Response Surface Methodolgy
1st International Chemistry and Chemical Engineering Conference (CCE-2013), Baku, Azerbaycan, 17 Nisan 2013, cilt.1, ss.97, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Cilt numarası: 1
- Basıldığı Şehir: Baku
- Basıldığı Ülke: Azerbaycan
- Sayfa Sayıları: ss.97
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet