Safrandan Renk Pigmentlerinin Ultrason Destekli Ekstraksiyonunun Optimizasyonu ve Elde Edilen Ekstraktların Biyoaktif Bileşenlerinin Belirlenmesi

---

BAYRAM Y., ÖZKAN K., KARASU S., SAĞDIÇ O.

2nd International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2018 Çeşme-İzmir/ Turkey), İzmir, Turkey, 2 - 05 April 2018, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: İzmir
• Country: Turkey
• Yıldız Technical University Affiliated: Yes