Patateste yumru gelişim sürecine bağlı olarak enzimatik esmerleşme ve ilgili faktörlerdeki değişimler


Creative Commons License

Kocaçalışkan İ., Özbay O.

Doğa TU Biyol, cilt.11, sa.3, ss.124-129, 1987 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 11 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 1987
  • Dergi Adı: Doğa TU Biyol
  • Sayfa Sayıları: ss.124-129
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır