Patateste yumru gelişim sürecine bağlı olarak enzimatik esmerleşme ve ilgili faktörlerdeki değişimler


Creative Commons License

Kocaçalışkan İ., Özbay O.

Doğa TU Biyol, vol.11, no.3, pp.124-129, 1987 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 11 Issue: 3
  • Publication Date: 1987
  • Journal Name: Doğa TU Biyol
  • Page Numbers: pp.124-129
  • Yıldız Technical University Affiliated: No