The Effect Of Ultrasound Pretreatment on the Oven and Vacuum Oven Drying Kinetics of Blueberries


Taşçı Z. E., Kıpçak E.

9th International Conference on New Trends in Chemistry, Skopje, Makedonya, 19 - 21 Mayıs 2023, ss.63-64

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Skopje
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Sayfa Sayıları: ss.63-64
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet