Do medicinal herbs always enhance the protein bioactivities of meat products?


Ahhmed A. , Awad N., Arıcı M., Muguruma M., Sağdic O.

3 Global Summit on Nutritional Science & Food Chemistry, Osaka, Japonya, 10 - 12 Haziran 2019, no.3, ss.45

  • Basıldığı Şehir: Osaka
  • Basıldığı Ülke: Japonya
  • Sayfa Sayıları: ss.45