Non-thermal pasteurization techniques for apple cider. Agricultural Activities and Food Safety Issues
Atıf İçin Kopyala
BAŞARAN AKGÜL N.
International Advanced Research Workshop, 01 Mayıs 2003
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Hayır