Wheat sprout production and mitigation of microbial load

---

Atıf İçin Kopyala

Törnük F., Yetim H., Sağdıç O., Hayta M.

TUBITAK 3rd International Congress on Food and Nutrition, Antalya, Türkiye, 22 - 25 Nisan 2009, ss.12

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Antalya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.12
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet