Aronya meyvesinin (Aronia melanocarpa) besinsel özellikleri ve biyoaktif bileşenleri


Culhacı E., Yıldırım Yalçın M.

12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi , Bursa, Türkiye, 21 - 22 Mart 2022, ss.266, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.266
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır