Gıda Biyoteknolojisi ve Biyoproseslerinde Yeni Gelişmeler


Karasu S., Durak M. Z., Toker Ö. S.

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, vol.2, no.5, pp.161-164, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 2 Issue: 5
  • Publication Date: 2015
  • Journal Name: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.161-164
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes