Nişasta içeren ortamda Trichoderma atroviride ve Hypocrea jecorina tarafından pullulanaz üretiminin incelenmesi

PEKSEL A. , Altaş N., Arısan-Ataç İ.

XX. Ulusal Kimya Kongresi, Kayseri, 01 Eylül 2006

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri