Characterization of Water-Soluble Complexes of Polyacrylic Acid with alpha-Amylase from Aspergillus oryzae

ALTIKATOĞLU YAPAÖZ M., Tavukçuoğlu Ö.

PROTEIN JOURNAL, cilt.29, sa.2, ss.120-126, 2010 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 29 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: PROTEIN JOURNAL
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.120-126
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet