Development of Alternative Leather Production Methods from Different Fruit Wastes”


Köse Işık B., Uygunöz D., Derun E., Tuğrul N.

International Food Innovation and Sustainability Congress, İstanbul, Türkiye, 16 - 18 Mayıs 2024, ss.130

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.130
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet