Zeytin ve Zeytinyağı Sektöründe Ortak Akıl ve Güçbirliği


ÖZÇİMEN D. , Terzioğlu P.

Zeytinyağında Kızartma İşlemi Sırasında Meydana Gelen Değişmeler, Tatlı A., Editör, Lazer Ofset, Ankara, ss.165-169, 2010

  • Basım Tarihi: 2010
  • Yayın Evi: Lazer Ofset
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayısı: ss.165-169
  • Editörler: Tatlı A., Editör