Application of Peleg Model on Swelling of Mussels Dried with Infrared Method


KIPÇAK A. S. , DOYMAZ İ.

4th Conference on Advances in Mechanical Engineering (ICAME), İstanbul, Türkiye, 19 Aralık 2018, ss.666-670

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.666-670