Meyankökünün Kurutulmasında Alternatif Kurutma Yöntemlerinin Bazı Kalite Kriterleri Üzerine Etkilerinin İncelenmesi

İçier F., ÖZMEN D., Çevik M., Çokgezme Ö. F.

TÜRKİYE 12. GIDA KONGRESİ, Edirne, Türkiye, 05 Ekim 2016, ss.521, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.521
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet