Triacylglycerol and Oleic Acid Adsoprption on Magnesium Silicate Produced from Rice Hull Ash


YÜCEL S., Türkay S., Proctor A.

IFT 2005 Annual Meeting/Food Expo, New Orleans, USA, New Orleans, Amerika Birleşik Devletleri, 12 Aralık 2005

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: New Orleans
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır