Viability of L. acidophilus Ncfm Howaru in yoghurt enriched with immature wheat grain powder during refrigeration

---

Demirci T., Öztürk H. İ., Sözeri Atik D., Oraç A., Konak Göktepe Ç., Aktaş K., ...Daha Fazla

2nd International Conference on Science, Ecology and Technology (ICONSETE), Barcelona, İspanya, 14 - 16 Ekim 2016, ss.4, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Barcelona
• Basıldığı Ülke: İspanya
• Sayfa Sayıları: ss.4
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır