Effect of microwave output power and sample amount on colour change kinetics of tea leaves during microwave drying
10th European Congress of Chemical Engineering (ECCE10), Nice, Fransa, 27 Eylül 2015, ss.1611, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Nice
- Basıldığı Ülke: Fransa
- Sayfa Sayıları: ss.1611
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet